外気と接触させ水の蒸発潜熱を利用して冷却する装置です。冷却された水は冷凍機で冷たい水を作る過程で温められ再び冷却塔へ戻ってきます。
冷凍機で暖められた「冷却水」は、建物の屋上に設置してある「冷却塔」という装置で冷却水と空気を接触させます。冷却水は気化熱の原理により冷却され再び冷凍機へ送られます。「冷却塔」は冷却水を所定の温度に冷却し循環する装置で冷凍機の効率の良い運転を維持する為にとても重要な設備です。